Les menus de la cantine
Semaine du 30 novembre au 04 décembre 2009
30/11/2009 18:30———
Semaine du 05 octobre au 09 octobre 2009
05/10/2009 11:29———
Semaine du 28 septembre au 04 octobre 2009
30/09/2009 10:58———
Les menus de la cantine
Semaine du 14 au 18 septembre 2009
Lundi 14
Mardi 15
Mercredi 16
Jeudi 17
Vendredi 18
Taboulé marocain
Paupiette de veau aux raisins
Mélange campagnard
Yaourt aromatisé
Salade suisse (salade, emmental, tomates)
Sauté de porc
Haricots blancs au thym
Fruit frais
Pizzeta
Steack haché
Ratatouille
Far breton
Betteraves persillées
Cuisse de poulet à l'estragon
Pommes rissolées
Entremet vanille
Pastèque
Filet de lieu au citron
Riz madras
Cocktail de fruits
Semaine du 07 au 11 septembre 2009
Lundi 07
Mardi 08
Mercredi 09
Jeudi 10
Vendredi 11
Pastèque
Cordin bleu
Haricots verts à l'ail
Fromage blanc
Oeuf, sauce cocktail
Boeuf à la provençale
Poêlée de légumes
Concombres vinaigrette
Merguez
Rizotto
Flan nappé au caramel
Salalde du chef (salade, gruyère, jambon, tomates)
Jambon grillé au madère
Lentilles
Eclair au chocolat
Betteraves mimosa
Filet de poisson pané
Pommes vapeur
Compôte de pêches
| Lundi 14 | Mardi 15 | Mercredi 16 | Jeudi 17 | Vendredi 18 |
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Taboulé marocain Paupiette de veau aux raisins Mélange campagnard Yaourt aromatisé |
Salade suisse (salade, emmental, tomates) Sauté de porc Haricots blancs au thym Fruit frais |
Pizzeta Steack haché Ratatouille Far breton |
Betteraves persillées Cuisse de poulet à l'estragon Pommes rissolées Entremet vanille |
Pastèque Filet de lieu au citron Riz madras Cocktail de fruits |
| Lundi 07 | Mardi 08 | Mercredi 09 | Jeudi 10 | Vendredi 11 |
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Pastèque Cordin bleu Haricots verts à l'ail Fromage blanc |
Oeuf, sauce cocktail Boeuf à la provençale Poêlée de légumes |
Concombres vinaigrette Merguez Rizotto Flan nappé au caramel |
Salalde du chef (salade, gruyère, jambon, tomates) Jambon grillé au madère Lentilles Eclair au chocolat |
Betteraves mimosa Filet de poisson pané Pommes vapeur Compôte de pêches |
| Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi 03 | Vendredi 04 |
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Carottes râpées Chipolatas Frites Fruit frais |
Melon Poisson du jour Julienne de légumes et Riz Clafoutis aux fruits
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| Lundi 22 | Mardi 23 | Mercredi 24 | Jeudi 25 | Vendredi 26 |
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Salade piémontaise Steack haché Poêlée campagnarde Salade de fruits |
Salade suisse Pâtes carbonara
Yaourt aromatisé |
Carottes râpées Paupiette de veau Semoule / Ratatouille Pomme au caramel |
Melon Cuisse de poulet à l'estragon Frites Compote de pêches |
Salade de betteraves Filet de poisson pané Riz Mousse au chocolat |
| Lundi 15 | Mardi 16 | Mercredi 17 | Jeudi 18 | Vendredi 19 |
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Parmentière de légumes Jambon sauce porto Haricots verts Compote |
Carottes râpées Chili con carne Riz Yaourt |
Melon Bourguignon Coquillettes Fromage |
Salade d'été Chipolatas Pommes frites Fruit |
Tomates et coeur de palmier Dos de colin Poêlé campagnarde Choux à la crème |
Semaine du 08 juin au 12 juin 2009
| Lundi 08 | Mardi 09 | Mercredi 10 | Jeudi 11 | Vendredi 12 |
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Tomates vinaigrette Paupiettes de veau Petits pois / carottes Yaourt aromatisé |
Duo de céleri Sauté de dinde Pommes rissolées Fruit de saison |
Pizzetta Rôti de porc Petits légumes campagnards Pâtisserie |
Betteraves / maïs Spaghetti bolognaise Cocktail de Fruits |
Charcuterie Filet de merlu pané Ratatouille Yaourt sucré |
Semaine du 1er juin au 5 juin 2009
menus non communiqués
Semaine du 25 mai au 29 mai 2009
| Lundi 25 | Mardi 26 | Mercredi 27 | Jeudi 28 | Vendredi 29 |
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Charcuterie Dos de colin, sauce dieppoise Riz pilaf Yaourt |
Carottes râpées Poulet rôti Frites Fruits |
Maïs / tomates Spaghetti bolognaise Pain d'épice, crême anglaise
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Salade composée Saucisse de Franckfort Choucroute Flan nappé |
Pommes de terre au thon Escalope de porc Haricots verts Salade de fruits
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| Lundi 18 | Mardi 19 | Mercredi 20 | Jeudi 21 | Vendredi 22 |
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Quiche lorraine Sauté de dinde Haricots beurre Fruit frais |
Betterave Steack haché Frites Yaourt aromatisé
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Melon Filet de merlu pané Poêlée navets / carottes Compote de pêches |
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Semaine du 11 mai au 15 mai 2009
| Lundi 11 | Mardi 12 | Mercredi 13 | Jeudi 14 | Vendredi 15 |
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Carottes râpées Poulet rôti Boulgour Yaourt sucré |
Macédoine au thon Rôti de porc Frites Fruits |
Tomate / maïs Spaghetti bolognaise Fromage blanc |
Charcuterie Cordon bleu Haricot vert Flan nappé |
Salade hawaïenne Dos de colin, sauce aurore Julienne de légumes Beignet aux pommes |
| Lundi 04 | Mardi 05 | Mercredi 06 | Jeudi 07 | Vendredi 08 |
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Cèleri rémoulade Nugget's de volaille Printanière de légumes Compote de fruits |
Salade de tomates Escalope de porc Frites Fruits frais |
Charcuterie Paupiette de veau Haricots verts Fromage blanc |
Friand Filet de cabillaud Riz pilaf Liégeois chocolat |
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Semaine du 27 avril au 30 avril 2009
| Lundi 27 | Mardi 28 | Mercredi 29 | Jeudi 30 | Vendredi 01 |
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Macédoine de légumes Cuisse de poulet Rizotto aux petits légumes Pêche thabor |
Carottes râpées Boeuf bourguignon Pommes rissolées Fruit frais |
Oeuf cocktail Beignets de poisson Julienne de légumes Fromage blanc |
Maïs / betterave Spaghetti carbonara Flan nappé |
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Semaine du 20 avril au 24 avril 2009
| Lundi 20 | Mardi 21 | Mercredi 22 | Jeudi 23 | Vendredi 24 |
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Betteraves Steack haché Purée Yaourt sucré |
Céleri remoulade Rôti de porc Petits pois Fruit frais |
Salade du chef Lasagne Salade verte Ananas fleur |
Tomate / maïs Rissolette de veau Frites Flan chocolat |
Saucisson panaché Dos de colin dieppoise Riz pilaf Fruit frais |
Semaine du 30 mars au 03 avril 2009
| Lundi 30 | Mardi 31 | Mercredi 1er | Jeudi 02 | Vendredi 03 |
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Carottes râpées Steack haché Pâtes Flan nappé |
Salade parmentière Rôti de porc Petits pois Fruit frais
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Saucisson panaché Lasagne Fromage blanc |
Salade du chef Cuisse de poulet Frites Yaourt sucré |
Friand Beignets de poisson Riz madras Cocktail de fruits
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Semaine du 23 mars au 27 mars 2009
| Lundi 23 | Mardi 24 | Mercredi 25 | Jeudi 26 | Vendredi 27 |
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Charcuterie Escalope cordon bleu Haricots verts Barre bretonne |
Tomates / maïs Spaghetti carbonnara Fruit frais |
Pizzeta Saucisse de Toulouse Rizotto Tartelette |
Oeuf cocktail Paupiette de veau Frites Yaourt |
Betteraves Dos de colin / sauce Dieppoise Poêlé de légumes Compote de pommes
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Semaine du 16 mars au 20 mars 2009
| Lundi 16 | Mardi 17 | Mercredi 18 | Jeudi 19 | Vendredi 20 |
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Céleri remoulade Chipolatas Petits pois / carottes Yaourt sucré |
Betteraves / Maïs Chili con carne Riz pilaf Cocktail de fruits
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Charcuterie Sauté de dinde Mélange campagnard Semoule au lait |
Tomate antiboise Rôti de porc Frites Fruit frais |
Friand Filet de merlu pané Boulgour Flan nappé au caramel |
| Lundi 09 | Mardi 10 | Mercredi 11 | Jeudi 12 | Vendredi 13 |
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Macédoine de légumes Spaghetti bolognaise Flan chocolat |
Betteraves Gratin savoyard Fruit frais |
Salade de pâtes Sauté de porc / Frites Poire au sirop
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Oeuf mimosa Couscous Yaourt aromatisé |
Charcuterie filet de lieu / Riz pilaf Beignet aux pommes |
Semaine du 02 mars au 06 mars 2009
| Lundi 02 | Mardi 03 | Mercredi 04 | Jeudi 05 | Vendredi 06 |
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Taboulé Escalope de porc Poêlée paysanne Yaourt |
Crudités Lapin au cidre Boulgour Fruits frais |
Pizzeta Boeuf braisé Ratatouille Chausson aux pommes |
Salade du chef Curry d'agneau Pommes rissolées Flan nappé au caramel |
Potage de légumes Beignets de poisson Riz pilaf Fromage blanc |
| Lundi 04 | Mardi 05 | Mercredi 06 | Jeudi 07 | Vendredi |
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Cèleri rémoulade Nugget's de volaille Printanière de légumes Compote de fruits |
Salade de tomates Escalope de porc Frites Fruits frais |
Charcuterie Paupiette de veau Haricots verts Fromage blanc |
Friand Filet de cabillaud Riz pilaf Liégeois chocolat |
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Semaine du 27 avril au 30 avril 2009